TIPS DAN INFORMASI KESEHATAN
TIPS DAN INFORMASI KESEHATAN MAMA PINTAR

MASAKAN COKLAT

· · 0 comments

Bahan:

200 gr tepung beras
½ sdm ragi instan
½ sdt garam
1 sdm gula pasir
300 ml susu cair
50 gr mentega, lelehkan
2 butir telur, kocok lepas
1 sdt pasta cokelat
½ sdt kayu manis bubuk
Kismis secukupnya



Pelengkap:

50 gr margarin
Gula bubuk secukupnya

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, garam dan gula pasir, aduk rata.

2. Masukan susu sedikit demi sedikit aduk rata hingga menjadi adonan yang licin. Biarkan adonan selama 30 menit. Dan balikan.

3. Masukan mentega leleh dan telur kocok kedalam adonan sambil di aduk tambahkan pasta cokelat dan kayu manis bubuk, aduk hingga rata.

4. Panaskan cetakan yang sudah diolesi margarin di atas api sedang.Tuang adonan ke dalam masing-masing cetakan hingga ¾ penuh. Biarkan hingga keliling pinggirnya mengering dan tambahkan kismis diatasnya. Keluarkan dari cetakan. Masak kembali sampai masak dan kuning kecoklatan, angkat.

5. Sajikan dengan taburan gula halus.
Reactions:     

0 comments:

Posting Komentar