TIPS DAN INFORMASI KESEHATAN
TIPS DAN INFORMASI KESEHATAN MAMA PINTAR

BOLA UBI KEJU

· · 0 comments

BOLA UBI  KEJU


Bahan:

350 gr tepung terigu
11 gr ragi instan
50 gr gula pasir
1 butir telur ayam
150 ml air
100 gr ubi parut
½ sdt garam
2 batang daun bawang, iris tipis
75 gr keju parut



Caranya:

1. Uleni tepung terigu, ragi, gula, dan telur. Masukan air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis.

2. Tambahkan ubi jalar parut dan garam. Aduk hingga elastis.

3. Masukan daun bawang dan keju parut.Aduk rata. Diamkan 30 menit.

4. Kempiskan. Timbang masing-masing 30 gr. Diamkan 15 menit.

5. Goreng dalam minyak panas hingga matang.

0 comments:

Posting Komentar